Le BTSA Métiers du végétal, alimentation, ornement et environnement, BTSA MVAOE, (anciennement BTSA Production horticole) est une formation en 2 ans, pour les élèves ou futurs titulaires souhaitant travailler dans les entreprises du domaine horticole : maraîchage, floriculture, pépinière et production fruitière.
(à partir de la rentrée scolaire 2023)
Formation mixte : scolaire & apprentissage
BTSA Métiers du Végétal :
Alimentation, Ornement et Environnement
Objectif du BTSA Métiers du végétal
Le Brevet de Technicien Supérieur Agricole Métiers du végétal a pour objectif de préparer les futurs cadres de la filière horticole, salariés ou responsables d’entreprise. Le Technicien Supérieur, du fait de sa compétence technique confirmée et assise sur un bon niveau de formation générale, est le profil le plus demandé en particulier sur le marché du travail de l’horticulture.
Qui peut s’inscrire à la formation BTSA Métiers du Végétal ?
La formation BTSA Métiers du végétal est ouverte sur dossier (Parcoursup) aux titulaires d’un Bac Technologique, Général ou Professionnel ou d’un Brevet de Technicien Agricole.
L’inscription s’effectue par le candidat, à titre personnel, sur le site national Internet parcoursup Voir le calendrier et les modalités d’inscription sur le site parcoursup.fr
Quels sont les débouchés du BSTA Métiers du végétal ?
Une insertion rapide et directe dans la vie professionnelle.
Les perspectives d’emploi pour les titulaires du BTSA Métier du Végétal sont très importantes. Les entreprises horticoles de production, de commercialisation et de services répondent chaque jour davantage aux exigences de la clientèle et aux contraintes des filières de commercialisation. La qualité des produits, le respect de l’environnement et de la santé humaine, la production raisonnée et le développement durable, par le moyen de la formation, constituent les objectifs prioritaires du monde de l’horticulture et sont plus particulièrement développés au Lycée Métiers Nature de Coutances. Le fait qu’une partie du stage obligatoire se déroule à l’étranger est un facteur d’ouverture du champ de compétences et un atout supplémentaire dans la recherche d’un emploi.
Métiers
Les diplômés d’un BTSA Métiers du végétal peuvent occuper différentes fonctions :
- Chef de culture,
- Responsable de production,
- Chef de rayon en jardinerie,
- adjoint d’ingénieur d’expérimentation,
- Technico-commercial,
- Conseiller horticole,
- Technicien de collectivités territoriales,
- Chef d’entreprise horticole,
- Enseignant (après un master 2).
Poursuites d’études
Le titulaire d’un BTSA MVAOE pourra poursuivre ses études en :
- Licence professionnelle (Bac +3).
- Une école d’ingénieur (Bac +5) ou classe préparatoire à ces écoles (Bac +3).
- Un certificat de spécialisation.
- Les métiers de l’enseignement (Master 2)
Quel est le programme de la formation BTSA Métiers du Végétal ?
La formation BTSA MVAOE se déroule sur 2 années scolaires à temps complet et bénéficie d’un crédit européen de 120 ECTS en fin de formation. Elle met l’accent à la fois sur les connaissances scientifiques, techniques, pratiques et économiques. Elle développe également l’aptitude à raisonner et à résoudre des problèmes concrets, en responsabilité. Les métiers de l’horticulture demandent une grande ouverture d’esprit et un goût prononcé pour tout ce qui relève du monde végétal. C’est pourquoi la formation s’appuie sur des enseignements généraux et des enseignements professionnels.
Enseignements communs à tous les BTSA : trois blocs de compétences générales
- S’inscrire dans le monde d’aujourd’hui
- Construire son projet personnel et professionnel
- Communiquer dans des situations et des contextes variés
Enseignements professionnels : cinq blocs de compétences spécifiques
- Économique : marchés, filières et territoires.
- Techniques : maîtrise des différentes étapes de la production, de la récolte à la commercialisation ; encadrement d’équipe et gestion d’une exploitation ; nouvelles technologies :
mécanisation et robotisation ; lutte raisonnée, protection biologique intégrée, agroécologie…
Activités de découverte sur le terrain
- Participation à des chantiers sur l’exploitation horticole du Campus (Label Plante bleue) et chez des producteurs partenaires. (Ernest Turc , pépinières locales, …)
- Visites techniques.
- Voyage d’études.
- Participation aux Olympiades des Métiers (WorldSkills) et au concours de reconnaissance des végétaux.
Stages obligatoires
- de14 à 16 semaines (dont 10 sur la période scolaire).
- 12 semaines en entreprise en France.
- 4 à 6 semaines dans un pays étranger (avec un dispositif d’aides financières).
Quelles sont les spécificités de la formation Horticole ?
- Stage à l’étranger obligatoire (4 semaines minimum) en fin de première année. Cette expérience est un atout fort pour l’emploi.
- Enseignement d’initiative locale (EIL) : « Biodiversité utile et productions locales quelles cohabitations ? ».
- Semestrialisation
Diplôme et modalités d’examen du BTSA Métiers du végétal
Pour l’atteinte des capacités visées par le diplôme, le lycée métiers nature de Coutances a fait le choix d’une organisation semestrialisée telle que définie à l’article D811-139-5 du code rural et de la pêche maritime. La formation est organisée en quatre semestres comportant chacun des unités d’enseignement (UE), construites par les équipes enseignantes.
Chaque unité d’enseignement (UE) comporte un ensemble cohérent d’enseignements concourant à l’acquisition de capacités du référentiel.
La/Les capacité(s) visée(s) par unité d’enseignement fait/font l’objet d’une évaluation certificative en cours de formation sur la base d’une situation d’évaluation (SE) cohérente avec cette unité. L’obtention du diplôme se fait exclusivement par la réussite aux contrôles en cours de formation, sans épreuves terminales.
BTSA Métiers du végétal : Pourquoi choisir le Campus Métiers Nature de Coutances ?
Le site Campus Métiers Nature est un véritable atout pour la réussite des étudiants de BTSA Métiers du végétal
Il est doté :
- d’un atelier agroéquipements.
- d’une exploitation horticole avec parc paysager.
- d »un partenariat riche et varié
Il organise des événements locaux emblématiques : festival des dahlias et jardins, salon de l’agriculture. Les élèves et étudiants sont étroitement impliqués dans la préparation et l’organisation des événements.
Le campus affiche et met en œuvre les préoccupations environnementales portées par le Ministère de l’Agriculture dans un contexte de transitions :
- Label Ecojardin,
- Exploitation horticole labellisée Plante Bleue niveau 3,
- Exploitation agricole 100 % bio,
- Label régional E3D (établissement en démarche de développement durable),
- Refuge Gonm (Groupe Ornithologique Normand), …